J'aurais pu aussi

vous présenter Strasbourg dans les détails,

qu'ils soient éphémères...

ou pérennes :

 

 

 

 

 

et bien évidemment parler des vins d'Alsace...notamment par le biais des caves des hospices.

 

Leur création a été nécessaire car à une époque les patients payaient les soins soit en vin soit en terres vinicoles.  

Construites au XIVe siècle, elles renferment...

...des tonneaux superbes,

 

 

 

et surtout un vin de 1472 qui n'aurait été servi qu'à quatre reprises !!!

Le fût d'origine

Le deuxième fût

 

Et en deux temps, voici une bouteille de ce vin bien protégée par des grilles :

 

 

 

 

 

Enfin, comme il se doit :

Mais...

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